Кармен – летний сорт груши. Съемная зрелость плодов наступает в середине августа. Сохраняются сорванные плоды до двух недель. Плоды среднего размера, правильной, короткогрушевидной формы. Плоды в момент съема имеют бордовую окраску, во время потребительской зрелости приобретают буровато-красную окраску. Шкурка имеет много подкожных точек. Плодоножка толстая, короткая. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, полумаслянистая, средней плотности, нежно – кремовая, без терпкости, с легким ароматом дюшеса. Плоды груши содержат до 16% сахаров, около 3,5% пектина, клетчатку, белки, яблочную и лимонную кислоты, витамины, ферменты, минеральные соли, микроэлементы. Плоды используют для употребления в свежем виде, из них варят варенье, повидло, кисель, мармелад. Их сушат и варят компоты.
Дерево груши Кармен компактное, растет быстро, форма кроны – узкопирамидальная, ветви отходят под острым углом. Побеги толстые, прямые, коричнево-бурые. Листья блестящие, округло-эллиптические, средней величины с красноватым оттенком. Благодаря малогабаритности кроны можно сажать деревья плотно, на 1 га, более одной тысячи. Плодоносить начинает на 4-5 год после посадки. Дерево долговечное 25-50 лет. К почвам груша нетребовательна, но лучше растет на плодородных, хорошо дренированных почвах. Застоя влаги и близкого стояния грунтовых вод не выносит. Сорт обладает повышенной морозостойкостью и практически не поражается паршой и септориозом. Саженцы плодовых деревьев в украине купленные в нашем интерет-магазине принесут вам вкусный и чрезвычайно полезный урожай.
Саженец упаковыван в пакет с торфом.
