Фейхоа також відома під назвою Фейхоа Селлова і відноситься до сімейства миртових. Фейхоа може рости чагарником або у вигляді дерева з розлогою щільною кроною. Квітне фейхоа в травні-червні на пагонах поточного року. Декоративні білі з рожевим квіти контрастно відтінені яскраво-червоними тичинками, зібраними в пучок.
Плід фейхоа - довгаста темно-зелена ягода, в довжину до 4-6 см, і 3-5 см в ширину, з восковим нальотом. М'якоть плодів щільна, соковита, кисло-солодка. Причому, плоди, вирощені в кімнатних умовах, нічим не поступаються за смаком плодам, вирощеним на вулиці. Дозрівання триває 4-7 місяців. Повну зрілість плода складно визначити за зовнішнім виглядом, так як він майже не змінює свого кольору при дозріванні. Зрілі плоди осипаються самі або після легкого струшування деревця. Аромат стиглих плодів - це непередаваний букет, в якому можна вловити запах суниці, ананаса, банана і навіть легкий м'ятний відтінок. І всі ці аромати не агресивні, не нав'язливі, а м'яко і делікатно доповнюють ніжний смак плоду. Завдяки своєму аромату, рослина отримала ще одну назву - ананасна гуайява.
У кімнатних умовах можна успішно вирощувати. Важливо тільки дотримувати деякі умови. Фейхоа дуже світлолюбна рослина, тому взимку необхідне підсвічування, інакше рослина почне втрачати листя, що негативно позначиться на можливості цвітіння в майбутньому році. Влітку рослину можна виносити в сад або на балкон, в захищене від вітру місце.
Важливий аспект, що впливає на плодоношення - це температура. Влітку вона повинна бути помірно теплою (25-28 ° С), а взимку обов'язково зниження температури до 7-10 ° С. Взагалі, фейхоа витримує морози до -12 ° С без шкоди для плодоношення.
Фейхоа вживають у свіжому вигляді, додають у фруктові салати, виготовляють дивовижного смаку варення, використовують у кондитерській випічці, виготовляють вина та багато іншого.
